振って混ぜるだけ✽簡単カルパッチョ

komutatata
komutatata @cook_40044730

スライスした玉ねぎとお刺身を CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングで和えるだけ~
このレシピの生い立ち
「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」を使った家族が喜ぶ!愛されレシピコンテストにご応募レシピです。カルパッチョの調味液を簡単に出来るといいな~と思い調味液の代わりに使ってみました。

振って混ぜるだけ✽簡単カルパッチョ

スライスした玉ねぎとお刺身を CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシングで和えるだけ~
このレシピの生い立ち
「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」を使った家族が喜ぶ!愛されレシピコンテストにご応募レシピです。カルパッチョの調味液を簡単に出来るといいな~と思い調味液の代わりに使ってみました。

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材料

  1. お好きなお刺身スライス(今回は鰤) 10切れくらい~
  2. 玉ねぎスライス 少2分の1個分
  3. CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング 大さじ2

作り方

  1. 1

    スライスした玉ねぎは水に晒しておくと辛みが抜けます(その場合は水気を切ってから使います)

  2. 2

    蓋の出来る容器に全ての材料を入れます(ドレッシングはしっかり振ってから使用して下さいね)

  3. 3

    全体を混ぜ合わせたら 冷蔵庫で1時間以上置き 味を行き渡らせます。

  4. 4

    味は薄めなのでお好みで塩少々を加えて下さい。

  5. 5

    器に盛り付け完成です(写真のグリーンは水菜を少しちぎって乗せました)

  6. 6

    「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」を使いました。

コツ・ポイント

「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」を使った家族が喜ぶ!愛されレシピコンテストにご応募レシピです。お刺身はお好きなものでどうぞ~

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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