簡単!炊飯器で焼き豚

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ま〜ちゃんのキッチン @cook_40254078

甘辛い味が、なんともいえない!
焼き色をつけることによって、香ばしくなります。
ご飯が、よく進む1品です。
このレシピの生い立ち
お正月の焼き豚を、家で手作りしたいと思い、
挑戦してみました!

簡単!炊飯器で焼き豚

甘辛い味が、なんともいえない!
焼き色をつけることによって、香ばしくなります。
ご飯が、よく進む1品です。
このレシピの生い立ち
お正月の焼き豚を、家で手作りしたいと思い、
挑戦してみました!

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材料

3人分
  1. 豚肉ブロック 400g
  2. 醤油 70cc
  3. みりん 70cc
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 生姜 チューブ 5cm

作り方

  1. 1

    豚肉は、フライパンで
    焼き色をつける

  2. 2

    炊飯器のジャーに調味料を全て入れる。

  3. 3

    調味料を入れたジャーに焼き色をつけた豚肉を入れる。

  4. 4

    そして、炊飯スタート!

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

炊飯している途中、10分に1回程度ひっくり返すと、味が全体にしみこみます!
また、余った汁にゆで卵を一晩付けておくと
煮卵が、簡単にできますよ!

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