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新たまねぎステーキ＆ハンバーグ
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新たまねぎステーキ＆ハンバーグ-レシピのメイン写真

新たまねぎステーキ＆ハンバーグ

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

なんと新たまねぎがメインのステーキです！！いつもと違ったハンバーグをお楽しみ下さいませ★
このレシピの生い立ち
【レシピ】
みやざきブランド推進本部

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JAみやざき
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材料

２人分
  • 新たまねぎ ２個
  • 大根 １／４本
  • 醤油 大さじ２
  • 酒 大さじ１
  • みりん 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１／２
  • ニンニク １片
  • 大葉 １枚
  • ハンバーグ ２枚
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作り方

  1. 1

    新たまねぎを暑さ１ｃｍの輪切りにする。（２枚）

  2. 2

    残りの玉ねぎを、大根をすりおろし、あわせる。

  3. 3

    フライパンでハンバーグを焼き、途中で①を加え、②と醤油、酒、みりん、砂糖、すり下ろしたニンニクを一緒にソテーする。

  4. 4

    焼きあがったら器に盛り、大場を挟み、焼いた輪切りの新たまねぎをのせて、ソースをかけて完成★

コツ・ポイント

輪切りにした新たまねぎを、ハンバーグや調味料と一緒にソテー。大根とたまねぎの和風おろしソースでさっぱりいただきます。

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JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421
2017/08/04 06:07に公開
宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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このレシピのキーワード

ステーキ ハンバーグ 大根 大葉 新たまねぎ にんにく 酒

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