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簡単絶品♪小鉢にも！イカと卵のチリ炒め
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簡単絶品♪小鉢にも！イカと卵のチリ炒め-レシピのメイン写真

簡単絶品♪小鉢にも！イカと卵のチリ炒め

Loyalty
Loyalty @cook_40055804

ふわふわの半熟卵とイカの食感が楽しいピリ辛の炒めものです(*^^*)
にんにくの香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
食欲が無い時にささっと作れて、ご飯が進むおかずを考えていてひらめきました(^o^)

ふわふわの半熟卵とイカの食感が楽しいピリ辛の炒めものです(*^^*)
にんにくの香りが食欲をそそります！
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食欲が無い時にささっと作れて、ご飯が進むおかずを考えていてひらめきました(^o^)

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簡単絶品♪小鉢にも！イカと卵のチリ炒め

Loyalty
Loyalty @cook_40055804

ふわふわの半熟卵とイカの食感が楽しいピリ辛の炒めものです(*^^*)
にんにくの香りが食欲をそそります！
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食欲が無い時にささっと作れて、ご飯が進むおかずを考えていてひらめきました(^o^)

ふわふわの半熟卵とイカの食感が楽しいピリ辛の炒めものです(*^^*)
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材料

1人分
  • 卵 1個
  • ボイルイカ 60g〜70g程度
  • ★スイートチリソース 小さじ1
  • ★ケチャップ 小さじ1
  • ★水 小さじ1
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ごま油 適量
  • チューブにんにく 適量
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作り方

  1. 1

    卵は溶きほぐしておく

  2. 2

    ★の調味料を混ぜておく

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、半熟卵を作ったらお皿に取り出す

  4. 4

    3のフライパンににんにくとボイルイカを入れてさっと炒める

  5. 5

    4に混ぜ合わせておいた★を入れて更に炒める

  6. 6

    5に半熟卵を戻し入れ、ざっくり混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

半熟卵は作ったら一度お皿に取り出しておくことで、火の通り過ぎを防げます(*ﾟ∀ﾟ)
ボイルイカ使用なので、時短です！

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Loyalty
Loyalty @cook_40055804
2016/02/17 12:28に公開
ちょっと天然な夫と2人暮らし、ストレス発散に料理を楽しむ会社員です(*´ω｀*)お酒が何よりも好き♡笑週末になるとお家でのんびり飲みながら夫と過ごすのがお決まりです(=ﾟωﾟ)ﾉ手抜きレシピばかりのキッチンですが、よろしくお願い致します♪2018.10.07Just Married♡
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このレシピのキーワード

炒めもの イカ 卵 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19651609
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