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白菜とセロリの中華クリームスープ
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白菜とセロリの中華クリームスープ-レシピのメイン写真

白菜とセロリの中華クリームスープ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

食物繊維たっぷりのクリーミーなスープ♬
このレシピの生い立ち
ハウス食品様からセロリ塩を頂いたので。

食物繊維たっぷりのクリーミーなスープ♬
このレシピの生い立ち
ハウス食品様からセロリ塩を頂いたので。

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白菜とセロリの中華クリームスープ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

食物繊維たっぷりのクリーミーなスープ♬
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ハウス食品様からセロリ塩を頂いたので。

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材料

2人分
  • 白菜 2枚
  • セロリ 1/2本
  • ニンニク(チューブ) 小さじ1/2
  • 生姜(チューブ) 小さじ1/2
  • バター 10g
  • ★水 100ml
  • ★牛乳 300ml
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1
  • セロリ塩・黒コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ➡コレを使います。

    ハウス食品 セロリ塩

    • 白菜とセロリの中華クリームスープ作り方1写真
  2. 2

    白菜は盾に半分に切って削ぎ切りにする。
    セロリはスジを取り除いて1cm幅にカットする。

    • 白菜とセロリの中華クリームスープ作り方2写真
  3. 3

    鍋にバター・ニンニク・
    生姜を入れてコールドスタート。

    • 白菜とセロリの中華クリームスープ作り方3写真
  4. 4

    香りがたったら【2】を入れて炒める。

    • 白菜とセロリの中華クリームスープ作り方4写真
  5. 5

    クタッとなったら★を入れて煮込む。

    • 白菜とセロリの中華クリームスープ作り方5写真
  6. 6

    セロリ塩・黒コショウで味を調える。

    • 白菜とセロリの中華クリームスープ作り方6写真
  7. 7

    器に盛り付けてセロリ塩をふる。

    • 白菜とセロリの中華クリームスープ作り方7写真
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春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino
2019/04/14 07:56に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪この度「慢性腎炎」との診断受けました。透析にならない様に日々の食事を見直します。
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このレシピのキーワード

白菜 セロリ にんにく バター 牛乳 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19651858
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