煮干し出汁に程よい大きさ切った筍と千切りにした人参と半分に切ったエノキと乾燥わかめと松山あげを入れて5～10分程煮る。

１に味噌を溶かしてアサツキと白ゴマで飾る。

味噌が少なめだったので味噌汁が温かいうちに鰹節を加えて味を調節してみました。