☆は皮をむき芽を取って８等分に切る。大きめの皿に重ならないように並べラップをする。６００Wのレンジで８分ほど加熱。

①を楊枝で刺してスッと通ったらフォークでつぶす。硬い場合は１分ほど追加して軟らかくしてから。

②に△を入れてゴムベラなどで良く混ぜる。完成♪ツナやコーンを加えたりコロッケもいいかもね＾＾