パンの耳で簡単グラタン

ズボラ主婦21
ズボラ主婦21 @cook_40229486

余ったパンの耳で簡単パングラタン!!おもてなしにも!!
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作ってパンの耳が余り、ラスクもしあきてしまい、何が他に出来るかな?と考えた結果、グラタンにしてみました!!

パンの耳で簡単グラタン

余ったパンの耳で簡単パングラタン!!おもてなしにも!!
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作ってパンの耳が余り、ラスクもしあきてしまい、何が他に出来るかな?と考えた結果、グラタンにしてみました!!

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材料

グラタン皿2つ分
  1. ★ホワイトソース
  2. 強力粉小麦粉でもよい) 大さじ2
  3. バター 大さじ1
  4. 牛乳 220cc
  5. コンソメ 小さじ1
  6. 塩コショウ 少々
  7. ★グラタンの具
  8. パンの耳 60グラム
  9. ハム 好きな分量
  10. ブロッコリー 好きな分量
  11. とろけるチーズ 好きな分量

作り方

  1. 1

    ホワイトソースの材料を全て小鍋に入れ、中火にかけとろみがつくまで泡立て器で混ぜ続けます。

  2. 2

    パンの耳はトースターで少し色めが付くくらいまで焼いておきます。

  3. 3

    グラタン皿にパンを敷き詰め、その上から①をかけ、ハムとブロッコリーを入れます。少しだけホワイトソースは残してください。

  4. 4

    ③の上から残しておいたホワイトソースをかけ、とろけるチーズをのせます。

  5. 5

    トースターで焼いて完成!!

  6. 6

    グラタンの具はお好みのものでも★

コツ・ポイント

ホワイトソースは、混ぜてる間手を止めると焦げるので気をつけて下さい。

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ズボラ主婦21
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3人の子育て奮闘中!!お料理すること、お菓子を作ることが大好きです!!子供達が美味しいと食べてくれるものを考案しています★
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