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春雨サラダ中華スープ☆離乳食後期〜
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春雨サラダ中華スープ☆離乳食後期〜-レシピのメイン写真

春雨サラダ中華スープ☆離乳食後期〜

悠くんのばあば
悠くんのばあば @cook_40255367

口当たりまろやかなサラダ風スープです。
大人用の春雨サラダを作る際に赤ちゃんにも
このレシピの生い立ち
色々な食材を食べてもらいたいのと、赤ちゃん専用に作るというよりは大人用食事を作る際になるべく時短で作りたいので♫

口当たりまろやかなサラダ風スープです。
大人用の春雨サラダを作る際に赤ちゃんにも
このレシピの生い立ち
色々な食材を食べてもらいたいのと、赤ちゃん専用に作るというよりは大人用食事を作る際になるべく時短で作りたいので♫

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春雨サラダ中華スープ☆離乳食後期〜

悠くんのばあば
悠くんのばあば @cook_40255367

口当たりまろやかなサラダ風スープです。
大人用の春雨サラダを作る際に赤ちゃんにも
このレシピの生い立ち
色々な食材を食べてもらいたいのと、赤ちゃん専用に作るというよりは大人用食事を作る際になるべく時短で作りたいので♫

口当たりまろやかなサラダ風スープです。
大人用の春雨サラダを作る際に赤ちゃんにも
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色々な食材を食べてもらいたいのと、赤ちゃん専用に作るというよりは大人用食事を作る際になるべく時短で作りたいので♫

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材料

1人分
  1. 春雨 適当
  2. きゅうり 3センチくらい
  3. お麩 5個
  4. ごま油 少々
  5. お醤油 少々
  6. 水溶き片栗粉 適当
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作り方

  1. 1

    春雨を熱湯で柔らかく茹でる。
    今回はじゃがいも原料の春雨を使用。赤ちゃんには緑豆春雨よりコシが弱く適しているようです。

  2. 2

    ザルにあげた春雨を1センチ位になるように切る。

  3. 3

    小鍋に水30ml、②の春雨、みじん切りしたきゅうり、砕いたお麩を入れて煮立たせる

  4. 4

    煮立ったら、ごま油少々とお醤油少々入れて、とろみをつけて出来上がり☆
    和光堂のとろみのもと使用。水溶き片栗粉でもOK

コツ・ポイント

きゅうりは中華にはよく登場するので煮てもOK。
もちろん人参、ほうれん草でもOK。
美味しそうにペロリと平らげました。

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悠くんのばあば
悠くんのばあば @cook_40255367
2019/04/14 07:32に公開
只今孫育て中。以前はブログにて料理をUPしていました。お仕事も辞めて専業主婦に戻ったので記録の意味合いを込めて☆ 料理には気がこもります。愛する家族のために毎日せっせと如何に手抜きするかを考えながら♡
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