お米は洗って1時間ほど吸水させます。具材はすべて細切りに。

吸水させたお米に調味料を入れ、2合のラインに水加減して混ぜます。

その上に切った材料をのせます。まぜなくてもOK。

お釜を炊飯器にセットして、炊き込みごはんモードで炊飯します。

炊きあがったら、底からさっくりとお米を潰さないように混ぜて、30分程度蒸らします。