チョコチップマフィン(適当)
適当に作って、手作りを楽しもう！
このレシピの生い立ち
プレーンだけだと、子供が飽きるので、魅惑のチョコレート色に。
作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダーを計り、泡立て器でざっと混ぜる。
- 2
バターはレンジ等で、柔らかくしておく。
- 3
大きめのボールにバター、サラダ油、三温糖､卵、牛乳を入れてまぜる。
- 4
①を③に２、３回に分けて入れる。
- 5
チョコチップを入れる。
- 6
型に入れ、180℃で12～15分程焼く。
コツ・ポイント
神経質にならずに！
油を入れるボールは大きめに。
全部サラダ油でも作れます。
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