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ネギもち
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ネギもち-レシピのメイン写真

ネギもち

マグ♪
マグ♪ @cook_40095120

焼きたてを酢醤油で食べるのが美味しいです♪オツマミやオヤツにピッタリ!
このレシピの生い立ち
粉物が食べたい時、ネギを使いたいときに作りました

焼きたてを酢醤油で食べるのが美味しいです♪オツマミやオヤツにピッタリ!
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焼きたてを酢醤油で食べるのが美味しいです♪オツマミやオヤツにピッタリ!
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材料

1個分
  • 薄力粉 110g
  • 強力粉 110g
  • 水 100g
  • ネギ 2本分
  • ハム 3枚
  • チーズ 2枚
  • ごま油 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    薄力粉と強力粉と水を合わせて捏ね合わせ、30分置く

  2. 2

    薄く伸ばす

    • ネギもち作り方2写真
  3. 3

    ごま油を薄く引いて、ネギ、ハム、チーズをのっける

    • ネギもち作り方3写真
  4. 4

    丸めてフチを少し折る

    • ネギもち作り方4写真
  5. 5

    更に渦巻き状に丸める

    • ネギもち作り方5写真
  6. 6

    少し平たくなるように押す

    • ネギもち作り方6写真
  7. 7

    ごま油を引いて、両面焼き目をつけてから、少量の水を入れて蒸し焼きにする

コツ・ポイント

※なるべく薄く伸ばすこと

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マグ♪
マグ♪ @cook_40095120
2017/04/02 03:53に公開

このレシピのキーワード

お餅 ねぎ ハム 強力粉 薄力粉 チーズ

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