ご飯入り☆パン生地でイチゴあんぱん☆
さくらっぽママ @cook_40073968
大好きなイチゴとアンコのマリアージュ♪
スッパイ、美味しくない、いちごの救済策。
ご飯が練り込んであるので、モッチリ
このレシピの生い立ち
イチゴ大福の季節！
パンを作ってる最中のヒラメキ！
美味しくないイチゴをイチゴ大福ならぬイチゴあんぱんに！絶品ですよ♪
パン生地はご飯が練り込んであるので、もちもちふわふわ♪
ご飯入り☆パン生地でイチゴあんぱん☆
大好きなイチゴとアンコのマリアージュ♪
スッパイ、美味しくない、いちごの救済策。
ご飯が練り込んであるので、モッチリ
このレシピの生い立ち
イチゴ大福の季節！
パンを作ってる最中のヒラメキ！
美味しくないイチゴをイチゴ大福ならぬイチゴあんぱんに！絶品ですよ♪
パン生地はご飯が練り込んであるので、もちもちふわふわ♪
作り方
- 1
へたを取った生イチゴをアンコで包みます。
-
- 2
ホームベーカリーでパン生地を1次発酵までします。
生地を切り分け、アンコを包みます。
しっかり、閉じてください。 -
- 3
オーブンの発酵機能で 20分ほど発酵させます。
１８０度で余熱したオープンで15分焼いたら完成☆ -
コツ・ポイント
お好みにアンコの量を調節して下さい。私はたっぷりアンコを使います。
焼いて冷ましたら、穴を開けてホイップクリームを入れると、子どもは大喜び☆☆☆
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