オニオンスープ❀

あおまのmama♡
あおまのmama♡ @cook_40171693

バターの香りがよく、玉ねぎがトロシャキで体が温まるスープです(^^)
洋食との合わせにオススメです\ ♪♪ /
このレシピの生い立ち
オニオンスープが飲みたくて。

オニオンスープ❀

バターの香りがよく、玉ねぎがトロシャキで体が温まるスープです(^^)
洋食との合わせにオススメです\ ♪♪ /
このレシピの生い立ち
オニオンスープが飲みたくて。

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材料

2~3人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 500cc
  3. バター 10g
  4. 塩・こしょう 各少々
  5. コンソメ 2袋(8g)
  6. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーでスライスする。

  2. 2

    鍋にバターを入れて火にかけて玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎが少ししんなりしてきたら水を入れて沸騰したらコンソメ、塩・こしょう、砂糖を入れたら完成。

  4. 4

    お好みでパセリなど散らしてください♬
    写真はクルトンも入れました(^^)

コツ・ポイント

砂糖や塩・こしょうは味見をしながら整えてください。

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あおまのmama♡
あおまのmama♡ @cook_40171693
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2児のmamaです♥ 昔から料理が好きで、やっと専業主婦になって時間が出来たのでやり始めました(*^ω^*)レシピの紹介文は全て旦那が考えています。笑いつかはレシピ本を出せたらな、なんて思っていますʚ♡ɞ
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