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簡単！フィッシュソーセージ豆腐ドーナツ
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簡単！フィッシュソーセージ豆腐ドーナツ-レシピのメイン写真

簡単！フィッシュソーセージ豆腐ドーナツ

カボチャDX
カボチャDX @cook_40254480

豆腐で、ちょっとヘルシーだけど！ガッツリおやつ！
このレシピの生い立ち

牛乳を常備していない、我が家。牛乳なくても、トーフがあればできる！ドーナツです。ガッツリおやつ！

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豆腐で、ちょっとヘルシーだけど！ガッツリおやつ！
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材料

4個分
  • ♪薄力粉 250cc
  • ♪絹ごし豆腐 100g
  • ♪卵[sサイズ] 1個
  • ♪砂糖 大さじ2
  • ♪塩 小さじ1/4
  • ♪ベーキングP 小さじ1.5
  • ♪打ち粉（薄力粉） 適宜
  • ♪魚肉ソーセージ（細） 4本
  • *揚げ油
  • *ケチャップ 好きなだけ
  • *マスタード 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    豆腐・砂糖・塩をなめらかになるまですり混ぜ卵を入れ混ぜる。

  2. 2

    別のボールに、薄力粉とベーキングパウダーを合わせよく混ぜる。

  3. 3

    1に粉をいれ、サックリ混ぜる。

  4. 4

    打ち粉をして、4等分。
    ソーセージを包む。

  5. 5

    油で揚げる。170℃ぐらい。表がひび割れたら裏返して2〜3分。

  6. 6

    お好みで、ケチャップマスタードでどうぞ！！

コツ・ポイント

生地が柔らかめなので、打ち粉は多めで大丈夫です。※揚げる前に、余分な粉は落として、揚げてね。

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カボチャDX
カボチャDX @cook_40254480
2014/03/25 03:25に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ 魚肉ソーセージ マスタード 薄力粉 卵 絹ごし豆腐 ベーキング ケチャップ

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