サムライ特製ヘルシーハヤシライス❤
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610
ラタトゥーユをアレンジし、牛肉使わず、鶏むね肉を塩コショウで焼いてスライスしたものをトッピング
このレシピの生い立ち
余ったラタトゥーユは、カレーでもハヤシでも
どっちでも野菜煮込みベースだから超絶うまし❤
帰省や旅行前に、もしも
残ってしまった野菜等も炒めてぶっこむべしw
サムライ特製ヘルシーハヤシライス❤
ラタトゥーユをアレンジし、牛肉使わず、鶏むね肉を塩コショウで焼いてスライスしたものをトッピング
このレシピの生い立ち
余ったラタトゥーユは、カレーでもハヤシでも
どっちでも野菜煮込みベースだから超絶うまし❤
帰省や旅行前に、もしも
残ってしまった野菜等も炒めてぶっこむべしw
作り方
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ラタトゥーユの作り方は、サムライ特製ラタトゥーユでw
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- 2
ハヤシルｩを４かけ入れ
水を４００cc入れて５分煮込みます -
- 3
煮込むとこんな感じ❤
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- 4
４分レンジボイル済みの鶏むね肉に、岩塩と粗びき胡椒をしっかりと両面にふって
焦げ目つけて焼きます。 -
- 5
冷ましてから、スライスします。
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- 6
盛り付けます。
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- 7
スライスした鶏むね肉をトッピングする
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- 8
最後にもう一度ルｩをかければ完成❤
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コツ・ポイント
鶏むね肉の塩コショウは、しっかり目で。
表面は香ばしく❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19653600
