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サムライ特製ヘルシーハヤシライス❤
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サムライ特製ヘルシーハヤシライス❤-レシピのメイン写真

サムライ特製ヘルシーハヤシライス❤

自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610

ラタトゥーユをアレンジし、牛肉使わず、鶏むね肉を塩コショウで焼いてスライスしたものをトッピング
このレシピの生い立ち
余ったラタトゥーユは、カレーでもハヤシでも
どっちでも野菜煮込みベースだから超絶うまし❤
帰省や旅行前に、もしも
残ってしまった野菜等も炒めてぶっこむべしw

ラタトゥーユをアレンジし、牛肉使わず、鶏むね肉を塩コショウで焼いてスライスしたものをトッピング
このレシピの生い立ち
余ったラタトゥーユは、カレーでもハヤシでも
どっちでも野菜煮込みベースだから超絶うまし❤
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残ってしまった野菜等も炒めてぶっこむべしw

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サムライ特製ヘルシーハヤシライス❤

自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610

ラタトゥーユをアレンジし、牛肉使わず、鶏むね肉を塩コショウで焼いてスライスしたものをトッピング
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どっちでも野菜煮込みベースだから超絶うまし❤
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材料

2、3人分
  • ラタトゥーユの残り
  • ハヤシのルゥ 4かけ
  • 水 400cc
  • 鶏むね肉 2、3枚
  • 岩塩、粗びき胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ラタトゥーユの作り方は、サムライ特製ラタトゥーユでw

    • サムライ特製ヘルシーハヤシライス❤作り方1写真
  2. 2

    ハヤシルゥを4かけ入れ
    水を400cc入れて5分煮込みます

    • サムライ特製ヘルシーハヤシライス❤作り方2写真
  3. 3

    煮込むとこんな感じ❤

    • サムライ特製ヘルシーハヤシライス❤作り方3写真
  4. 4

    4分レンジボイル済みの鶏むね肉に、岩塩と粗びき胡椒をしっかりと両面にふって
    焦げ目つけて焼きます。

    • サムライ特製ヘルシーハヤシライス❤作り方4写真
  5. 5

    冷ましてから、スライスします。

    • サムライ特製ヘルシーハヤシライス❤作り方5写真
  6. 6

    盛り付けます。

    • サムライ特製ヘルシーハヤシライス❤作り方6写真
  7. 7

    スライスした鶏むね肉をトッピングする

    • サムライ特製ヘルシーハヤシライス❤作り方7写真
  8. 8

    最後にもう一度ルゥをかければ完成❤

    • サムライ特製ヘルシーハヤシライス❤作り方8写真

コツ・ポイント

鶏むね肉の塩コショウは、しっかり目で。
表面は香ばしく❤

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自炊生活サムライ一弘
自炊生活サムライ一弘 @cook_40137610
2017/08/04 06:51に公開

このレシピのキーワード

ハヤシライス 鶏胸肉

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