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白菜ペペロンチーノ
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白菜ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

白菜ペペロンチーノ

romix7
romix7 @cook_40182306

白菜だけ~♪の簡単一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に白菜しかなかったので… 。

白菜だけ~♪の簡単一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に白菜しかなかったので… 。

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白菜ペペロンチーノ

romix7
romix7 @cook_40182306

白菜だけ~♪の簡単一品です。
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冷蔵庫に白菜しかなかったので… 。

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材料

二人分
  • 白菜 3~4枚
  • オリーブ油 小さじ1
  • ニンニク 1/2片
  • 唐辛子 1/2本
  • 顆粒昆布だし 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油、みじん切りしたニンニクを入れ弱火で炒め、香りが出たら唐辛子をいれる。

  2. 2

    1にざく切りにした白菜を入れて(油はねに注意!)中火にし、顆粒昆布だし、塩を降り入れて全体に馴染むように回し炒める。

  3. 3

    白菜に火が通ればできあがり。

コツ・ポイント

美味しいお塩だと更に美味しい!

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romix7
romix7 @cook_40182306
2014/02/12 04:25に公開
食に関わる全てにおいて情熱を注いでいる食いしん坊☆
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ 白菜 にんにく トウガラシ

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