フライドオニオンでチャーハン♪
なないく @nanaiku
シンプルなチャーハンの隠し味はフライドオニオン♪コク＆旨み＆独特の食感がやみつきに♡お弁当にしてもまた美味しい♡
このレシピの生い立ち
いつも作っている私の定番チャーハン♪
以前はウインナーなどを入れるのが定番でしたが ある日フライドオニオンを入れて美味しかったのを機にすっかりこのチャーハンが定番になりました！
フライドオニオンでチャーハン♪
シンプルなチャーハンの隠し味はフライドオニオン♪コク＆旨み＆独特の食感がやみつきに♡お弁当にしてもまた美味しい♡
このレシピの生い立ち
いつも作っている私の定番チャーハン♪
以前はウインナーなどを入れるのが定番でしたが ある日フライドオニオンを入れて美味しかったのを機にすっかりこのチャーハンが定番になりました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに玉子を割り入れ溶きほぐす。野菜は粗みじんに切る。フライパンにオイルを入れ温める。
- 2
玉子をジャーっと流し入れたらごはん＆野菜もすぐ投入し炒める。野菜がしんなりしてきたらフライドオニオンも加え混ぜる。
- 3
塩 コショウ 醤油で味を整え全体に混ぜたら出来上がり♪今回は白菜５０ｇ＋人参５０ｇで作りました♡
- 4
２０２０．３．２８
１０人の方に作っていただき話題のレシピ入りさせていただきました♪
コツ・ポイント
フライドオニオンは最後のほうに入れてくださいね。野菜などを炒めてる工程から入れてしまうとせっかくの食感がなくなってしまいます。お弁当に入れた場合はしんなりなってしまうけれど冷めたチャーハン＆しんなりしたフライドオニオンがまた美味しいです♡
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19653683
