作り方
- 1
じゃがいもとピーマンを細切りに
じゃがいもは水にさらしておく
※調味料は全て混ぜ合わせておく - 2
フライパンにサラダ油を少々ひき、中火にかけ、じゃがいもを先に炒める
- 3
じゃがいもに火が通ったら、ピーマンを入れてサッと炒める
- 4
★の調味料を全て入れ、1.2分炒めて完成!
コツ・ポイント
特にないです!炒めるだけ!しいて言うならずっと中火〜強火です!
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じゃが芋の中華炒め♪簡単レシピ じゃが芋の中華炒め♪簡単レシピ
ウッシー母 さん、つくれぽありがとう!じゃが芋は、細く切って炒めると、シャッキリして、手間がかからず、食事の支度を急いでいる時におすすめ♪男爵イモを使ったので、ちょっとくずれました♪できれば、メークインで作った方がいいかも♪豚肉は体液成分を補う食材♪じゃがいもは脾を補って機能を調え血液の生成を促します♪豚肉・じゃが芋を一緒に摂ると、生理活動に必要な気血津液が補えるので、疲れやすい方、お子様の成長や体力増強によい♪じゃがいも性味:甘・平帰経:胃・大腸効能:和胃、補気、健脾適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・便秘#じゃが芋 #中華炒め #中華炒め簡単 #ジャガ芋簡単 #豊田市漢方 #じゃが芋炒め 漢方薬のタカキ大林店
その他のレシピ
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