圧力鍋で楽ちん☆ふろふき大根煮

圧力鍋で楽ちん☆ふろふき大根煮-レシピのメイン写真

圧力鍋で楽ちん☆ふろふき大根煮

しょみん食堂 @cook_40242390

圧力鍋を使った短時間で作れる☆
ほくほくで美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
大根消費に最適です！大きい大根が食べ応えあり！
↓↓blogにカロリーと原価をのせています。
https://syominnsyokudou.hatenablog.com/

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ほくほくで美味しい(^^)
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材料

４人分

大根（４ｃｍ高・輪切り）４個
だし汁適量（例800ｍｌ程）
醤油大１
塩小1/2

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作り方

1

大根は厚めに皮をむき、面取りする。両方の断面に線状に切り込みを入れておく。
2

圧力鍋にすべての材料を入れ、蓋をし中火で加圧する。
3

圧力がかかったら弱火にし１３分程煮て火を止める。
4

蓋を取り、好みの染み具合になるまで煮る。

コツ・ポイント

＊大根の切込みは、片側に切り込みと交差する方向（反対側）に切り込みを入れました。

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しょみん食堂 @cook_40242390

2019/04/08 10:20に公開

子育て中のアラサー、つなちゃんです。　　元は管理栄養士ですが今は普通の主婦。趣味と仕事の延長線上でレシピを作りSNSに投稿中です♪

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このレシピのキーワード

煮物ふろふき大根大根

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