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ひき肉を使った白菜肉豆腐
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ひき肉を使った白菜肉豆腐-レシピのメイン写真

ひき肉を使った白菜肉豆腐

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材料

2人
  • ひき肉 100g
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • オイスターソース 小さじ半分
  • 豆腐 一丁
  • 白菜 1枚
  • 片栗粉 適量
  • 葱油 小さじ半分
  • 鰹出汁 100ミリ
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作り方

  1. 1

    ひき肉を炒めて、鰹出汁・醤油・砂糖・オイスターソース・豆腐・白菜を入れて煮る。

  2. 2

    片栗粉でトロミを付けて、仕上げに葱油を入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

葱油で風味を加えて、お好みでラー油や山椒も合います!

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2019/04/07 07:25に公開

このレシピのキーワード

肉豆腐 ねぎ 白菜 ひき肉 片栗粉 豆腐

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