野菜の黒胡椒ガーリックソテー
★サンセット★ @cook_40129962
家にある半端に余った野菜を全部混ぜて焼くだけ・・パンチのきいた一品です！薄切りお肉や魚介プラスもナイス♪
このレシピの生い立ち
頂き物の野菜や半端に余ってしまった野菜を焼いてみました(*^^)
野菜の黒胡椒ガーリックソテー
家にある半端に余った野菜を全部混ぜて焼くだけ・・パンチのきいた一品です！薄切りお肉や魚介プラスもナイス♪
このレシピの生い立ち
頂き物の野菜や半端に余ってしまった野菜を焼いてみました(*^^)
アプリでひらく作り方
- 1
インゲンは筋を取って半分にカット。
他の野菜は１センチほどにスライス→ゴーヤは中綿を取る。 -
- 2
ビニール袋に◆を全て入れ一度振ってから手順①の野菜を入れ再度降り混ぜ5分ほど置き味をなじませる。
-
- 3
熱したフライパンにオリーブオイル（多め）を入れ返し焼きをしながらこんがりと焼いたら完成！
-
- 4
✎︎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
れぽへのお礼を記す方法を幾人かの工程のお返事拝見して、私も此方のスペースに記す事にしました - 5
コメを書き込んでから10人様分へ(後に順次削除)お返事置かせて下さいな！たっぷりの愛まみれ♡♡♡の文字で埋めて置きます。
- 6
♬虹ちゃん♡漁った野菜は大漁だね⸜(*ˊᗜˋ*)⸝でもそんな時の『閉めろ～閉じろ！』とピィビィ鳴る冷蔵庫の警告音に黙れ～
- 7
と、無視して開けてる悪い子(？)わだす！決して良い子は真似しないでねｵﾎｯ(´＾ｰ＾｀;)
コツ・ポイント
☆野菜を切った後 水分は拭き取らずそのまま袋に入れた方が◆の調味料が絡みやすいです。
☆野菜はご家庭にあるお好きな物を使って下さい。
☆薄切り肉や魚介も良いですね←追加の場合は調味料の加減はお任せ←丸投げとも言う(;^ω^)
つくれぽ
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