とりひき肉と筍ボールの作り方
智恵ちゃんのつく恋慕 @cook_40175370
スープに入れたり、揚げたりと冷凍保存したくて作りました♪
このレシピの生い立ち
冬は肉団子売ってますが今は無いです。なので作りました。毎日娘のスープにと(笑)
とりひき肉と筍ボールの作り方
スープに入れたり、揚げたりと冷凍保存したくて作りました♪
このレシピの生い立ち
冬は肉団子売ってますが今は無いです。なので作りました。毎日娘のスープにと(笑)
作り方
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とりひき肉と生姜、小麦粉、塩コショウと筍の粗みじんを入れて良くこねます。丸めて〜出来上がりです。
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コツ・ポイント
好きなものを加えると良いですね。レンコンとか。私は筍生を茹でて入れました。
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＋＋鶏ひき肉でキャベツメンチ＋＋ ＋＋鶏ひき肉でキャベツメンチ＋＋
中途半端に残った”つくね”のタネにキャベツで嵩増しして、もう１品作れました。冷凍ストックして、お弁当にも入れられます。
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簡単♡筍入り鶏ひき肉のサッパリつくね 簡単♡筍入り鶏ひき肉のサッパリつくね
鶏ひき肉と筍でとってもサッパリとしたつくね風ハンバーグみたいな♡お弁当にもピッタリサイズで冷凍にもできます♡
その他のレシピ
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