ラクックで鳥の唐揚げ無い（竜田揚げ無い）
ラクックで唐揚げ（竜田揚げ）(*ﾟ∀ﾟ)
唐揚げが食べたくて、お惣菜にするとこでしたが揚げないのでヘルシー！って感じに♡
このレシピの生い立ち
唐揚げ食べたいっ!てなった時、スーパーのお惣菜を買う予定でしたが、やっぱり作ったほうが良い→からのヘルシーにラクックで!って事で作りました(*´ω｀*)皆さんも是非!お好みの味付けで、塩唐揚げや味噌唐揚げなんか作ってみて下さい!(*ﾟ∀ﾟ)
ラクックで鳥の唐揚げ無い（竜田揚げ無い）
ラクックで唐揚げ（竜田揚げ）(*ﾟ∀ﾟ)
唐揚げが食べたくて、お惣菜にするとこでしたが揚げないのでヘルシー！って感じに♡
このレシピの生い立ち
唐揚げ食べたいっ!てなった時、スーパーのお惣菜を買う予定でしたが、やっぱり作ったほうが良い→からのヘルシーにラクックで!って事で作りました(*´ω｀*)皆さんも是非!お好みの味付けで、塩唐揚げや味噌唐揚げなんか作ってみて下さい!(*ﾟ∀ﾟ)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を少し大きめの一口大に切って、一枚ずつビニール袋ヘ。キッチンペーパーで水気を取り、余分な脂も取ります。
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- 2
Aの調味料を袋に入れて、揉み込みます。きっとマヨネーズがお肉を柔らかく、花山椒が高級感を出してくれるはず!
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- 3
調味料Aがコチラ
チューブニンニク
サービスエリアとかに売ってるガーリック黒胡椒
ハーフのマヨネーズ
出汁醤油
花山椒 -
- 4
30〜40分常温放置したら、片栗粉を大さじ1〜2くらい入れてシャカシャカします。写真の様に袋の内側も綺麗ならオッケー!
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- 5
片栗粉が少なくてベタベタした感じでも、出来上がりはカリッとします(*´ω｀*)心配なさらず(๑•̀ㅂ•́)و✧
- 6
シートを敷いたラクックに、袋の肉汁をドーン!
かたまってます(¯—¯٥) -
- 7
かたまってた肉をほぐしてバラバラにします(*ﾟ∀ﾟ)
後は蓋をして、グリルに入れてスイッチＯＮ!今回はラクック肉強め♡ -
- 8
完成!(*´ω｀*)だいたい20分くらいでしょうか。
外は割とカリッと、中はすごくジューシーに出来ました! -
コツ・ポイント
肉の大きさは少し大きめの一口大がオススメです。肉汁がジュワッてなります(*ﾟ∀ﾟ)蓋を開けて、もう少しカリッとさせたい時は3分くらい強火で焼いて様子を見ます•̀.̫•́✧
つくれぽ
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