かにかまとレタスのサラダうどん
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
かにかまの旨み、レタスと貝割れ大根のシャキシャキ感の、マヨネーズとだし醤油で味付けしたサラダうどんです。
このレシピの生い立ち
暖かい日も多くなってきたので、茹でうどんをサラダうどんで作ってもいいかなーと思って、安く買えるかにかまと貝割れ大根とレタスのシャキシャキも欲しいなと思って作ってみた。
かにかまとレタスのサラダうどん
かにかまの旨み、レタスと貝割れ大根のシャキシャキ感の、マヨネーズとだし醤油で味付けしたサラダうどんです。
このレシピの生い立ち
暖かい日も多くなってきたので、茹でうどんをサラダうどんで作ってもいいかなーと思って、安く買えるかにかまと貝割れ大根とレタスのシャキシャキも欲しいなと思って作ってみた。
作り方
- 1
貝割れ大根は根を切り落として洗って水気を拭く。レタスは水で洗って水気を拭いてひと口サイズに手でちぎる。
- 2
かにかまは手でほぐす。
茹でうどんはレンジ６００ｗでチンして２分チンして冷ます。 - 3
かにかま、レタス、貝割れ大根、うどんを混ぜる。マヨネーズ、だし醤油を入れてあえたら出来上がり♪
半熟卵を入れて絡めても♪
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
もっと読む 似たレシピ
-
鶏むね肉と貝割れと青じそのサラダうどん 鶏むね肉と貝割れと青じそのサラダうどん
しっとりと茹でた鶏むね肉、シャキシャキの貝割れ大根、青じそと青ねぎの香り、マヨネーズと昆布だしとだし醤油でサラダうどんに
-
-
鶏むね肉ときゅうりの梅マヨサラダうどん 鶏むね肉ときゅうりの梅マヨサラダうどん
茹でた鶏むね肉、シャキシャキ食感のきゅうり、かいわれ大根のちょっとした辛味、梅干しの酸味、マヨネーズのコクのサラダうどん -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20281850
