簡単☆ピリ辛もやしと油揚げのナムル

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材料

  1. モヤシ 1袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. 青ネギ 少々
  4. ★ごま油 小さじ1
  5. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  6. ★豆板醤 小さじ1/2
  7. ★ラー油 お好みで
  8. ★麺つゆ（4倍濃縮） 大さじ1

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯で2分程もやしを茹でる（レンジでもOK）

  2. 2

    油揚げをフライパンで両面軽く焦げ目が付くくらい焼く

  3. 3

    油揚げは短冊切り、青ネギは小口切りする

  4. 4

    ボウルにもやし、油揚げ、青ネギを入れ★の調味料を加えて混ぜる

コツ・ポイント

辛さなど調味料はお好みで変えて見てください♪
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