台湾ミンチdeポテトサラダ＊
あおまのmama♡ @cook_40171693
このピリ辛の台湾ミンチとシャキシャキの玉ねぎがとても合!!
味も食感も抜群です(*^^)v
こんなポテサラもアリです♪
このレシピの生い立ち
冷凍で半分残ってい台湾ミンチと、じゃがいもがあったので。
台湾ミンチdeポテトサラダ＊
このピリ辛の台湾ミンチとシャキシャキの玉ねぎがとても合!!
味も食感も抜群です(*^^)v
こんなポテサラもアリです♪
このレシピの生い立ち
冷凍で半分残ってい台湾ミンチと、じゃがいもがあったので。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、細かく切って柔らかくなるまでレンジでチン。
玉ねぎはみじん切りにして水にさらす。 -
- 2
柔らかくなったらマッシャーやフォークで少しじゃがいも感が残る程度まで潰したら、☆を入れて混ぜる。
-
- 3
水気を絞った玉ねぎ、台湾ミンチを入れて混ぜたら完成。
-
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