オーブンをまず170℃に予熱。

ココナッツオイルとホットケーキミックスを混ぜる。私はスプーンで混ぜました。

次に卵、バターも混ぜる。こねる。

次にヨーグルト、レモンカードを混ぜる。こねる。

形を整え、オーブンで加熱する。170℃で約１５分加熱。

焼く前にチョコやナッツをのせて焼いても美味しい！