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【龍愛】かぼちゃのスコップコロッケ
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【龍愛】かぼちゃのスコップコロッケ-レシピのメイン写真

【龍愛】かぼちゃのスコップコロッケ

龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230

⏰約30分
かぼちゃのみのスコップコロッケです。
揚げないのでかなりカロリーオフってます。
このレシピの生い立ち
シンプルなかぼちゃコロッケ食べたかったけど、揚げるまでの行程が面倒くさくてスコップコロッケにした。

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かぼちゃのみのスコップコロッケです。
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【龍愛】かぼちゃのスコップコロッケ

龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230

⏰約30分
かぼちゃのみのスコップコロッケです。
揚げないのでかなりカロリーオフってます。
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シンプルなかぼちゃコロッケ食べたかったけど、揚げるまでの行程が面倒くさくてスコップコロッケにした。

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かぼちゃのみのスコップコロッケです。
揚げないのでかなりカロリーオフってます。
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材料

2人分
  1. かぼちゃ(皮が同色のやつ) 1/2個
  2. 練乳(かぼちゃの甘みによる) 大匙1〜
  3. 塩こしょう 少々
  4. バター(塗り用) 大匙1/2くらい
  5. パン粉 大匙1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取って2cm角くらいの大きさに切り、ラップに包んで[ゆで野菜]や[温野菜]等の機能を使ってレンチン。

  2. 2

    熱いうちに皮なり潰す。
    皮が固い(黒皮)かぼちゃ⇨皮をむいてから潰し、皮は刻んで下さい。

  3. 3

    練乳、塩こしょうを加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    耐熱皿にバターを薄く塗り、③を入れ平らにする。
    パン粉を全体にのせてオーブンかオーブントースターで220℃7分焼く。

コツ・ポイント

簡単。

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龍愛recipe★
龍愛recipe★ @cook_40131230
2017/08/02 13:37に公開
2008年〜レシピ投稿開始2017年4月全レシピcookpadに移行➖・➖・➖・➖料理好きだけど面倒くさがりなので、基本簡単なものしか作りません。あと盛り付けが雑な上に写真撮るのも下手です(笑)そんなレシピを見て、つくれぽをくださる方々には本トに感謝しています☆➖・➖・➖・➖献立等をインスタに掲載中【龍愛recipe】と検索すればhitするので良かったら見てくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19656572
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