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薬味だれ

R922
R922 @cook_40139793

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生姜をたくさん食べたくて。
中華風の薬味だれ。
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材料

  • 白ネギ(粗みじん) 1本
  • 生姜(粗みじん) 2欠
  • 醤油 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • すりごま 大さじ2
  • お好みで
  • 一味 少々
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作り方

  1. 1

    白ネギと生姜は、粗みじんにして、混ぜ合わせる。

  2. 2

    醤油とごま油、すりごまをいれ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    食べる時に、好みで一味を入れる。

コツ・ポイント

よく混ぜ合わせる。
半日は置く。

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R922
R922 @cook_40139793
2019/02/13 11:34に公開

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