野菜やフルーツなど中身を　茹でたり　炒めたりして準備する。
ホットケーキＭＩＸを分量の水と卵で　薄く溶いておく。

フライパンを温め生地を薄く伸ばして　中火以下で焼く。　

ヨーグルトに（出来るだけ水切りして）
マヨネーズ　味噌を良く混ぜ　クリームの代用品を作っておく

焼きあがった生地の半分くらいに　ヨーグルト味噌マヨを塗り　野菜やフルーツをのせ　残りをかぶせて巻く