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パンガシウスのチーズフライ
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パンガシウスのチーズフライ-レシピのメイン写真

パンガシウスのチーズフライ

ぽことむ21
ぽことむ21 @cook_40255146

小さめに作ると子供もお肉と勘違いしてよく食べます。
このレシピの生い立ち
コストコのパンガシウスとチーズがあったので。

小さめに作ると子供もお肉と勘違いしてよく食べます。
このレシピの生い立ち
コストコのパンガシウスとチーズがあったので。

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パンガシウスのチーズフライ

ぽことむ21
ぽことむ21 @cook_40255146

小さめに作ると子供もお肉と勘違いしてよく食べます。
このレシピの生い立ち
コストコのパンガシウスとチーズがあったので。

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材料

大きめ3つ分
  • パンガシウス 2枚
  • ☆たまご 1個
  • ☆塩コショウ 気持ち多め
  • ☆片栗粉 大さじ3〜4
  • ★パン粉 大さじ5
  • ★粉チーズ 大さじ4〜5
  • スライスチーズ 3枚
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作り方

  1. 1

    パンガシウスを包丁で叩く。
    鶏ひき肉くらいに。

  2. 2

    ボールに1と☆を入れ
    よく混ぜる。

  3. 3

    半分に折ったチーズ1枚を
    2で挟む。
    (3つ作る)

  4. 4

    3の両面に★をつけ
    多めの油でキツネ色に
    なるまで揚げ焼きする。

コツ・ポイント

よぉく叩くことと柔らかいのでチーズを包む時と揚げる時の火傷にご注意ください。

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ぽことむ21
ぽことむ21 @cook_40255146
2019/04/09 13:00に公開

このレシピのキーワード

フライ 片栗粉 卵 スライスチーズ パンガシウス

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