オーブンは200度に予熱しておく。

冷凍パイシートは15分くらい常温に戻し、2枚を少し重ね、麺棒で型より少し大きめに伸ばす。

新玉ねぎは繊維を断つように細切り、新玉ねぎは皮を剥き5ミリ暑さに切る。ベーコンは細切りにする。

フライパンに、サラダ油を入れ、新玉ねぎ、ベーコンを炒める。新玉ねぎが透明になったら、新じゃがを入れ炒める。

コンソメと塩こしょうで下味をつける。

ボールに※印の材料を入れ、よく混ぜる。4)の粗熱がとれたら、ボールに入れ混ぜる。

2)の型の中に、6)を流し入れ、200度のオーブンで35分焼く。

焼き色がついたら、パセリをふり出来上がり。