野菜スープ

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pn946 @cook_40255160

簡単!ズボラでも美味しい野菜スープ!
このレシピの生い立ち
野菜取らないと!と思って買ってきた野菜でパパパッと作ったのがこれです。

野菜スープ

簡単!ズボラでも美味しい野菜スープ!
このレシピの生い立ち
野菜取らないと!と思って買ってきた野菜でパパパッと作ったのがこれです。

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材料

6人分
  1. チンゲン菜 2本
  2. キャベツ 1/4
  3. 人参 3/4
  4. 玉ねぎ 1個
  5. ソーセージ 1袋
  6. 鶏がらスープの元 大さじ6
  7. 塩コショウ 適量
  8. 大鍋半分程

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしている間に野菜を切っておく。

  2. 2

    お湯が沸いたら、野菜・丸ソーセージを入れて煮込む。

  3. 3

    最後に塩コショウで味を調えて完成!

コツ・ポイント

水の量が曖昧なので、作る量に合わせて鶏がらスープの元と塩コショウを調節して下さい。

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