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春☆塩麹とグリーンピースご飯
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春☆塩麹とグリーンピースご飯-レシピのメイン写真

春☆塩麹とグリーンピースご飯

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

昆布と塩麹で旨みアップ☆グリーンピースも甘く感じるご春飯です
このレシピの生い立ち
塩の代わりに塩麹を加え菌をなるべく取り入れたいと思いご飯と炊きました

昆布と塩麹で旨みアップ☆グリーンピースも甘く感じるご春飯です
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塩の代わりに塩麹を加え菌をなるべく取り入れたいと思いご飯と炊きました

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

昆布と塩麹で旨みアップ☆グリーンピースも甘く感じるご春飯です
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塩の代わりに塩麹を加え菌をなるべく取り入れたいと思いご飯と炊きました

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材料

４人分
  • お米 3合
  • グリーンピース 適量
  • 酒 大さじ1
  • 昆布 10cm
  • 液体塩麹 小さじ1と半分
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作り方

  1. 1

    グリーンピースは洗って、お米は目盛りより少な目。材料全部入れて炊くだけ

    • 春☆塩麹とグリーンピースご飯作り方1写真

コツ・ポイント

コツはありません。

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
2019/04/09 10:26に公開
最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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このレシピのキーワード

ご飯 グリーンピース こうじ 酒 コンブ 米

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