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豚肉のオニオン焼き
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豚肉のオニオン焼き-レシピのメイン写真

豚肉のオニオン焼き

mikakoya
mikakoya @cook_40109224

食べ盛りの子供達の箸が進みます!
ご飯のおかわり間違いない!
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材料

8人前?
  • 豚肉 肩ロース 1kg
  • 玉ねぎ 中3個
  • 酒 1合
  • 醤油 1合
  • みりん 1合
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをフードプロセッサーですりおろす。

  2. 2

    豚肉は、叩いておく。

  3. 3

    すりおろした玉ねぎとタレを合わせて、豚肉を1時間弱漬け込む。

  4. 4

    漬け込んだ豚肉を取り出して、フライパンで焼く。ある程度火が入った所で、タレを入れてお好みの濃さまで煮て仕上げる。

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mikakoya
mikakoya @cook_40109224
2019/04/14 11:27に公開
小学生3兄弟のママです(o^∇^o) いつも、料理は適当&思いつき・・・^^;毎日、おいしい料理を作れる様に努力中!!旦那が釣って来た魚をさばいたり、畑で野菜を作って食べたり♪ 自給自足が少しでも出来る嫁になりたいです!
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このレシピのキーワード

豚肉 酒 玉ねぎ

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