玉ねぎ、しいたけ、人参など冷蔵庫の中にある野菜を切る。

ささみは少し切り開いて、塩・コショウをふっておく。

アルミホイルを広げて、野菜を下に引き（玉ねぎ・人参などかたいもの）ささみを入れる。上から椎茸、チーズをかける。

お好みでバターを入れても◯。

魚焼きグリルで適当な時間焼く。我が家は25分くらいでした。

焼けたら、醤油やポン酢をかけて出来上がり。