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お正月に食べる我が家の簡単お雑煮
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お正月に食べる我が家の簡単お雑煮-レシピのメイン写真

お正月に食べる我が家の簡単お雑煮

SO_N_SO
SO_N_SO @cook_40178373

関東風のお雑煮です★
顆粒出汁を使っているので直ぐに出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていて、今回は簡易verのお雑煮です

関東風のお雑煮です★
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関東風のお雑煮です★
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材料

  • 小松菜 お好みの量
  • ちくわ(紀文) お好みの量
  • お餅 お好みの量
  • 醤油 適量
  • 塩 適量
  • ほんだし(顆粒) 適量
  • 混布だし 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    お湯に塩・醤油・出汁を入れ、味を整える

  2. 2

    整ったら、ちくわを入れる

  3. 3

    お餅を水に濡らし、レンジで数秒温める

  4. 4

    別の鍋で、お湯を沸かしておき、レンジでレンジで温めた後にお湯で少し柔らかくする

  5. 5

    その間に、小松菜を出汁入りの鍋に入れ、煮る

  6. 6

    お餅が柔らかくなったら、出し入りの鍋に入れ、少ししたら器に盛る

  7. 7

    今回は焼いていませんが、焼いたお餅を入れても美味しいです★(その場合、3・4の工程は入りません)

コツ・ポイント

複数人分作った場合は、その時食べる人数分づつ小松菜を入れてください。

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SO_N_SO @cook_40178373
2014/02/11 13:08に公開

このレシピのキーワード

雑煮 小松菜 ちくわ お餅

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