シンプル・トマト生パスタ
bonweekend @cook_40045133
トマトの生パスタ・タリアテッレを使った食べ応えのある一品です。
このレシピの生い立ち
トマトを練りこんだ生パスタは食感があって、シンプルなソースでもGoodです。
シンプル・トマト生パスタ
トマトの生パスタ・タリアテッレを使った食べ応えのある一品です。
このレシピの生い立ち
トマトを練りこんだ生パスタは食感があって、シンプルなソースでもGoodです。
作り方
- 1
みじん切りしたニンニクをオリーブオイルで炒め、スライスした椎茸を加え炒める。
- 2
輪切りにしてゆでたピーマン、豚肉パテ、パスタ汁、塩、こしょう、酒を加え、最後に1/8に切ったプチトマトを加える。
- 3
生パスタを３分ゆで、ソースに加え、１分炒め、器に盛り付け、細切りした青葉をトッピングして完成！
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