ボールに＊を混ぜ合わせる。

カニかまは手で適当に割き、ボールに入れておく。

もやし、貝割れを塩茹で。
貝割れは火が通りやすいのでサッと。
茹でたら水気を切る。

②を①に入れ、混ぜてから、ごま油を入れて混ぜる。

盛り付け時にじゃこをのせる。