簡単!ホケミで紅茶ラテクッキー♪

なおあき1981 @cook_40135722
頂いたシナモンシュガーで、たまたま紅茶スイーツレシピ開拓しており、紅茶系に合うな、と。相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ♪
簡単!ホケミで紅茶ラテクッキー♪
頂いたシナモンシュガーで、たまたま紅茶スイーツレシピ開拓しており、紅茶系に合うな、と。相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ♪
作り方
- 1
バターを電子レンジで溶かす。オーブンを180℃に予熱する。ホットケーキミックスをクッキングシートの上にふるっておく。
- 2
バターを入れたボウルに砂糖を少しずつホイッパーで混ぜながら加える。(卵もお好みで同じように)。紅茶オレパウダーも同様に。
- 3
ホットケーキミックスも加えゴムベラで優しくすくうように混ぜる。シナモンシュガーも加えてさらにゴムベラで混ぜる。
- 4
クッキングシートを敷いた天板にスプーンで12個分形作りしてのせる。間を充分に空ける。予熱したオーブンで15分ほど焼く。
- 5
残りも同じように焼く。粗熱をとり盛り付け完成!
コツ・ポイント
卵は今回偶然加えずに作り逆に風味との相性よくも小さな姪っ子甥っ子には固かったかな、だったので、(通常のクッキーと同じよう)、分量(お好みで)書きました♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19656292


