茶碗蒸し M♀エムエム @cook_40112629 あさり出汁茶碗蒸しこのレシピの生い立ちあさり活用の開拓 もっと読む あさり出汁茶碗蒸しこのレシピの生い立ちあさり活用の開拓 もっと読む 茶碗蒸し M♀エムエム @cook_40112629 あさり出汁茶碗蒸しこのレシピの生い立ちあさり活用の開拓 もっと読む あさり出汁茶碗蒸しこのレシピの生い立ちあさり活用の開拓 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 卵 2個 だし汁（昆布＆かつお） 合せて あさりの汁 合せて300cc 具材 あさり １パック 鶏ささみ 1本 かまぼこ 適宜 しいたけ 適宜 調味料 酒（あさり用） 大さじ2 塩 少々 みりん 小さじ1 しょうゆ 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 具材をスライスやカット＆鶏ささみしょうゆ下味 2 砂向きあさりを洗い、鍋に酒入れあさりを強火にかけます 3 2～３分口開き、ザルへ。あさり汁を別にとっておきます。あさりはむき身に 4 あさり汁に、だし汁を足して300ccにし、塩、みりん、しょうゆを溶かす 5 泡立てないように卵とだし汁を少しずつ合わせ、ザルで濾す 6 器に具材を入れ、卵液を静かにそそぐ 7 アルミホイルで各フタをして、蒸気で満たした蒸し器へ強火１分、弱火17-20分 コツ・ポイント 竹串さして澄んだ汁が出てきたら蒸し上がりまだなら、1分～2分延長あさり入れない場合～他手順は同様だし汁300cc+塩小さじ1/２ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19656365 コピーしました！ M♀エムエム @cook_40112629 2014/02/07 16:45に公開 フォロー中 フォローバック フォロー M♀エムエムですアラフォーの２児（兄弟）ママ食べること大好き好物メニューは自作を重ねて上達中！？基本的にはお料理不得意どうぞ宜しくお願します もっと読む このレシピのキーワード 茶碗蒸し かつお しいたけ ささみ かまぼこ 卵 酒 アサリ コンブ 似たレシピ その他のレシピ 鶏肉＆ブロッコリーのあまからケチャップ炒 豆乳パウダーであさりのクラムチャウダー♪ きゅうりの検定♪マカロニサラダ タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん 脱・炒め物♪ほうれん草と卵のサラダ 鶏手羽元のバーベキューソース煮 簡単！基本のカップケーキ どっしり濃厚チョコレートパウンドケーキ。 ササミとほうれん草の胡麻マヨ和え Hawaiian ham n cheese sliders Authentic Mexican Carnitas Italian Wedding Soup Arroz con Pollo (Peruvian style) Garlic Mashed Potatoes リリコイバターケーキ 調味料1つde超簡単副菜☆小松菜のお浸し ココアとチョコのシフォンケーキ レンコンの酢の物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19656365
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