子供ランチに♪ミルクうどん
量も割りと目分量で適当なので誰でも簡単に出来ると思います(^^)笑
写真少なくてすみません…
このレシピの生い立ち
子供が牛乳をほとんど飲まないので…
パクパク食べる大好きなうどんにカルボナーラの要領でどうかなー？と思って作ってみました！
子供ランチに♪ミルクうどん
量も割りと目分量で適当なので誰でも簡単に出来ると思います(^^)笑
写真少なくてすみません…
このレシピの生い立ち
子供が牛乳をほとんど飲まないので…
パクパク食べる大好きなうどんにカルボナーラの要領でどうかなー？と思って作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは適量をピーラーで剥きます。
玉ねぎとウインナーは食べやすい大きさにスライス。 - 2
野菜をフライパンに入れ、ひたひたのお水を入れて柔らかくなるまで煮る。水分がなくなったら様子を見てお水を足してください。
- 3
野菜が柔らかくなったらウインナーとうどんを入れる。
更に牛乳をうどんが浸かるくらい入れてうどんを茹でる。 - 4
※ここでも水分が足りないなと思ったら牛乳やお水を足してください！
- 5
うどんがそろそろ煮えるかな？と言う頃に麺つゆを入れます。
うどんが茹で上がったら完成！ - 6
☆子供用なのでうどんを茹でている最中に料理用ハサミでうどんをカットしてます。7〜8回程、適当です。笑(写真は私の分も。)
-
- 7
☆具材はお家にあるもので！
ツナや鮭フレークを入れたり、チーズなどでアレンジしても美味しいと思います！ - 8
☆私は卵とじにしようかと思いましたが忘れました。笑
- 9
☆ちなみににんじんはしっかり洗い皮ごとピーラーで20回位、短めにシャシャッと。残りはキッチンペーパーで包み密閉保存！
- 10
☆写真は彩りで青のりかけてます。笑
緑のお野菜を入れられたら彩りUPして良いですね(^^)♪ - 11
☆鮭フレークやチーズなど塩気のあるものを入れる時は麺つゆの加減にお気を付けて下さい！
コツ・ポイント
コツは特にありません！
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