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シンプル美味しいシーフードミックス解凍
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シンプル美味しいシーフードミックス解凍-レシピのメイン写真

シンプル美味しいシーフードミックス解凍

miyabi
miyabi @cook_40126320

多少の誤差はご勘弁！シーフードミックスを解凍するには、濃度3％程度の塩水を使うといいですよ〜。
このレシピの生い立ち
計算するのが面倒だったので。

多少の誤差はご勘弁！シーフードミックスを解凍するには、濃度3％程度の塩水を使うといいですよ〜。
このレシピの生い立ち
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miyabi
miyabi @cook_40126320

多少の誤差はご勘弁！シーフードミックスを解凍するには、濃度3％程度の塩水を使うといいですよ〜。
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計算するのが面倒だったので。

多少の誤差はご勘弁！シーフードミックスを解凍するには、濃度3％程度の塩水を使うといいですよ〜。
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材料

  • 水 500ml
  • 塩 大さじ1
  • 酒 大さじ1〜
  • シーフードミックス 必要な量
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作り方

  1. 1

    水500mlに対し、塩を大さじ1強を溶く

  2. 2

    シーフードミックスを入れ、解凍するまで待つ。

  3. 3

    解凍したら、水気を拭き取り、酒を振り、5分ほど置く

コツ・ポイント

シーフードミックスの浸かるくらいの塩水で、分量は等倍にして下さいね。
最後のお酒で臭みも取りましょう〜♪♪

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miyabi
miyabi @cook_40126320
2019/12/23 03:49に公開

このレシピのキーワード

シーフード 酒

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