鶏むね肉とトマトのモッツアレラ！
トマトとモッツアレラチーズの相性バツグンです！
このレシピの生い立ち
トマトが傷み始めてしまったので、冷蔵庫にあるもので♡
作り方
- 1
トマトを湯煎して、皮を剥いておきます。
鍋に戻して、木ベラでトマトを潰してトマトソースに！ - 2
トマトソースにクレイジーソルトと黒コショウを少々で！
- 3
フライパンににオリーブオイルとニンニクを入れ、香りをだします。鶏肉を炒めていきます。
- 4
3に2のトマトソースをいれ馴染むようにさっと炒めます。
- 5
耐熱容器に、4を入れさいておいしいモッツアレラを裂いて、置きバジルをお好みで！
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- 6
あとは、オーブントースターでお好みの焼き加減に！
コツ・ポイント
ニンニクが焦げないように！
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