新玉ねぎとトマトの和風サラダ

Name: 新玉ねぎとトマトの和風サラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎ 1/2個; トマト 2個; ★醤油・みりん・酢 各大さじ1; ★砂糖 小さじ1; ★かつお節 2g

【作り置き】甘くてシャキシャキの新たまねぎがトマトと良くあい、かつお節が効いた和風だれはとてもまろやか。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎとトマトの和風サラダをレシピにしたくて、考えました。

材料

2人分

・パセリは彩りに使用しましたので、省いても構いません。
・新玉ねぎは繊維を断ち切ると、口当たりが良くなります。

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

2019/04/09 04:51に公開

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

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