簡単 子供が喜ぶ柔らか鶏肉のトマト煮込み
鶏肉のメニューで簡単美味しく作れます
煮込んでいる間はほっておいて、副菜がつくれる料理です
このレシピの生い立ち
病院が長引いてしまい、子供が親子丼は嫌だと言うのでトマトと好きなチーズを使う料理を簡単に手早く出来るものを考えました
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
簡単 子供が喜ぶ柔らか鶏肉のトマト煮込み
鶏肉のメニューで簡単美味しく作れます
煮込んでいる間はほっておいて、副菜がつくれる料理です
このレシピの生い立ち
病院が長引いてしまい、子供が親子丼は嫌だと言うのでトマトと好きなチーズを使う料理を簡単に手早く出来るものを考えました
作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは幅１cmのくし切りにします
鶏もも肉は２枚に切り分け、厚みを均等にします
鶏もも肉には塩こしょうをします -
- 2
１の玉ねぎを軽く炒め、取り出します
（この行程を飛ばし、４の行程で●と一緒に入れてもOKです） -
- 3
フライパンをクッキングペーパーで拭き取り、油はひかず取りを皮目から焼きます
両面焼き色をつけます -
- 4
３に２を戻し、●を入れます
生トマトの場合は、１cmの角切りにして入れて下さい -
- 5
４を沸騰するまで、中火で煮ます
-
- 6
クッキングシートをフライパンより小さく切り上に乗せて３０分煮込みます
途中味見をし薄い用でしたら塩こしょうで味を整えます -
- 7
出来上がった６の鶏肉を取り出し食べやすいように手早く切り分けます
-
- 8
肉を皿に入れ、具を入れ肉の上にスライスチーズをのせ、パセリをちらします
-
- 9
皆さんのお陰で人気検索レシピベスト10に入りました
ありがとうございましたm(_ _)m
コツ・ポイント
簡単に美味しく彩りキレイに作るのがポイントです
材料を切って焼いて煮込むだけです
とても、柔らかいので小さなお子さんからお年寄りまで美味しく頂けます
特に難しい事はありません
煮込み時間を１５分にしたら２０分でできる料理
ぜひ、お試し下さい
つくれぽ
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