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カップで簡単もやしスープゆず胡椒味
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カップで簡単もやしスープゆず胡椒味-レシピのメイン写真

カップで簡単もやしスープゆず胡椒味

のぶよ50
のぶよ50 @cook_40255318

ゆず胡椒のパンチが効いています。体がポカポカ暖まりますよ!
このレシピの生い立ち
チューブで買ったゆず胡椒が余り、使い途に困ったため。

ゆず胡椒のパンチが効いています。体がポカポカ暖まりますよ!
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チューブで買ったゆず胡椒が余り、使い途に困ったため。

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カップで簡単もやしスープゆず胡椒味

のぶよ50
のぶよ50 @cook_40255318

ゆず胡椒のパンチが効いています。体がポカポカ暖まりますよ!
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チューブで買ったゆず胡椒が余り、使い途に困ったため。

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材料

1人分
  • もやし 50g
  • ☆とろろ昆布 大さじ1
  • ☆かつおだしの素 小さじ1/2
  • ☆ゆず胡椒(市販のチューブ) 小さじ1/2
  • 熱湯 150㏄
  • ネギ 適宜
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作り方

  1. 1

    200~300cc用ほどのレンジ対応のカップを用意する。

  2. 2

    もやしを全てカップに入れ、レンジで加熱。700Wなら1分、500Wなら1分30秒。
    ※もやしはヒゲ根を取らなくてもOK

  3. 3

    ①の上に☆の材料を全て乗せ、沸騰させたお湯150㏄を注ぐ。

  4. 4

    お好みによりネギを散らし、完成。

コツ・ポイント

チューブのゆず胡椒は以外と辛いので、様子をみながら入れる。

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のぶよ50
のぶよ50 @cook_40255318
2016/02/22 04:45に公開

このレシピのキーワード

スープ ねぎ もやし とろろこんぶ

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