白出汁たけのこご飯
黄金比。おかわりしたくなる味です。
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好きな食べ物。
米をとぐ。
炊飯器に☆を入れる
水を炊飯器の目盛りまでいれる
たけのこ水煮ととり肉を食べやすい大きさに切り、たけのこ水煮は一分ほど下ゆでする(酸味が抜けて美味しくなる)
たけのこととり肉を炊飯器にいれて、かるくかき混ぜる。
30分以上放置してから炊飯する。
炊き上がって五分ほど放置してから食べる。
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とり肉は控えめの量であくまでもたけのこの引き立て役。
好みですが冷めたほうが味がしっかりして好きです。
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