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フキの煮物 甘め
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フキの煮物 甘め-レシピのメイン写真

フキの煮物 甘め

クック40HFMU☆
クック40HFMU☆ @cook_40253997

フキの煮物。甘めなので食べやすい。

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母の煮物の味

フキの煮物。甘めなので食べやすい。

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材料

  • ふき 2本
  • しまやだし 半分
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    両端を切り、
    ふきを食べやすい長さに切る

  2. 2

    切ったふきを水に浸す

  3. 3

    揚げを切る

  4. 4

    鍋に水を入れふきをいれ、煮る。
    しまやだし、しょうゆ、酒、みりん、砂糖をいれ揚げを入れて落し蓋をして弱火で煮る。

    • フキの煮物 甘め作り方4写真
  5. 5

    味が染みるのを待つ

    • フキの煮物 甘め作り方5写真
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クック40HFMU☆
クック40HFMU☆ @cook_40253997
2019/04/18 08:53に公開

このレシピのキーワード

煮物 フキ 酒

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